炎热的夏季已经到来，大家都感受到了吧，天气是非常的炎热，随着气温的升高，很多家里储存的食物都要好好的进行储存起来，那么很多家庭都购买了很多的大米，但是到了夏季，有时候因为一些储存不当的原因，大米变潮生虫，这都是非常有可能的，那么夏季家里如果储存了很多大米的话，如何采取有效的方式进行保存，真的是一件十分重要的事情啦，接下来啊，我们的吉林省种业小编就给大家来进行一下简单的介绍和分析吧～

　　1、无氧保存法

　　先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

　　2、花椒保存法

　　夏季天气越来越热，也是米虫泛滥的季节，如何才能防止家里的大米生虫呢?将25克至50克花椒，分成四至六份，分装小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生蛀虫了。

　　3、冰箱保存法

　　之所以夏天大米容易生虫就是因为气温太高了，大米在低温环境中就不会长虫，所以将大米保存在冰箱中是比较好的方法，低温可降低大米油脂氧化和米虫的滋生。将大米放在密闭塑料桶或袋子里，再放到冰箱冷藏。

　　4、大蒜保存法

　　生活常用来预防大米生虫的方法还有将大蒜掰成蒜瓣，不要去皮，直接放在米中与米混合，密封住大米保存，大米就不会长虫子了，这种方法还能保存蒜瓣，一举两得。

　　各位在看了上述文章中，吉林省种业的小编给大家整理介绍的这部分资讯后，现在大家对于夏季保存大米的过程和方法，是不是掌握到了更多啦，那么以上有关的资讯内容呢，小编就暂时的给大家分析到这里了，各位还想了解认识到更多相关的内容资讯的话，记得来长期的关注小编吧～