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大米生虫子了,一定是我打开的方式不对

  天气潮湿闷热,家里的大米竟然生出虫子来了,这种时候我们该怎么办呢,有的时候可能还剩下很多的大米,也没办法直接丢掉,今天吉林省绿色大米小编就来给各位带来几条大米生虫子后的处理方法,帮助大家解决问题,让我们一起来看一下吧。

  1.将生虫的大米放在阴凉通风处吹一下,等待虫子爬出后,然后在筛一筛。

  2.如果虫子过多,用磷化锌加有机酸熏杀,将大米密封好,5-10天后里面的虫全部杀死,散气2-3天,取出残渣倒掉。

  3.也可将大米密封好放在冰箱的冷冻室里,两天过后取出。

  4.冷冻驱虫,将大米连口袋一起放入冰箱冷冻,等冷冻24小时后再取出,小虫通常会被冻成红黑色的,容易选出来,不会影响大米原有的口感。

  5.用装有酒的瓶子放在大米中,大米不能超过酒瓶的高度,将米袋密封好。

  6.将布放在锅里煮一下,锅中放入花椒一起煮,捞出晾干,把米装进去,放在阴凉通风处。

  7.大米中还可放入海带,防止霉变,每隔十天更换一次。

  8.有机酸熏杀米虫,在凉台和空闲的房间内把生虫的米密封在塑料袋中,再在袋中润一碗食醋,然后放入1克磷化锌并立把塑料袋密封好,大概5-10天后米虫即可被杀死,取出大米三七2-3天即可食用。

  9.喂食禽类,大米生虫较为严重时,可以把大米拿去喂家禽,这样既不会浪费大米的营养成分,也不会浪费粮食。

  正确的储存方法:

  1.根据季节,适量存放。一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。

  2.适时通风,防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面:注意防潮,不宜混存。因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。例如,大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大,对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁,因离热源太近,大米会发热从而引起质量变化。注意阴干,切忌曝晒。如果大米受潮,应放在阴凉通风处摊开晾干吹透,切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

  3.自然缺氧,科学防虫。在高温高湿季节,防止大米生虫的历史经验有很多种。例如:在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干纱布包,放入米袋然后密封。但用这些方法时间长了,米里会保留某种气味从而影响食用,害虫也会对某种气味产生抗性,仍然达不到预期效果。那么,如何能既防虫又不影响食用呢?据保粮专家介绍,虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。

  以上就是吉林省绿色大米小编给大家介绍的大米生虫子后的解决办法,其实小编认为最好的办法就是买正规的好大米,然后储存方法得当,这样就可以有效的避免大米生虫子的问题了。今天小编就先给大家介绍到这里了,如果您还有更多想要了解的内容,欢迎您随时联系我们哦~

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