说道米饭，相信每天都会出现在中国人的餐桌。不吃一碗米饭，难以给胃一个交代，为什么这么说呢？下面和吉林省有机大米小编了解一下吧！

　　别看米粒虽小，其能量可不容小觑，抛去它内含的营养价值不说，它还藏着巨大的幸福感。就像一碗简单的白米饭，看似略显寡淡，平淡无奇，可口感上好的米饭是能够独立面对挑剔食客的嘴的，配菜只会影响它自身甘甜粘糯的口感，一碗下肚，“粒粒皆辛苦”瞬间化作每一次咀嚼的幸福和满足。

　　大米厂家听说，中国人吃米已经有 7000 多年了呢。据相关推测，远古的石器时代，在今日中国版图的南方潮湿地带，我们的祖先同鸟抢食，所抢之物是野生稻谷。每到秋天，稻谷成熟，先人们就去草原上寻找，由于谷粒成熟就脱落，往往只选择结穗还未脱落且饱满的稻谷回去。据闻那时的吃法便是采用「石烹法（石板烘烤）」。存放居住地，成熟的谷粒自然散落在地，年复一年的观察，他们发现规律开始尝试耕种，渐渐地，人工水稻的鼻祖诞生，同时意味野生世界步入农耕社会。

　　即使你不知道中国到底哪个地区的大米好吃，只要你辨清楚了粳米和籼米，就能根据它们的个性，顺藤摸瓜，找到各地用米做主角的佳肴了。

　　一碗饭，等于4400粒米，相当于三四丛稻子。如果你一天吃两碗米饭，一年就要吃掉55公斤大米，相当于一个成年女性的体重。

　　所以想要健康，咱们需要吃饱了再减肥，所以吉林省有机大米小编温馨提示，定时吃饭，记得要不要辜负一碗米饭哦！