在现在的商品中，有很多的商品都是高中低端的产品，当然了产品的定位和人群不同，产品的价格和品质也是不同的。对于大米的行业来说，也是有这样的定位的。梅河口绿色大米小编认为2020年以后，中高端大米有望成为消费主流。

　　不知从几时何，高端大米这个词汇被越来越多的百姓所认识，究竟什么样的大米算是高端大米？其实，从行业内部来看，高端大米和普通大米很难界定，国家制定的标准有机、绿色、无污染和残留，政策和标准的制定出发点本身是好的，但是下面并不一定完全按这个标准执行，监管出现漏洞和真空，到了百姓手里的所谓“高端大米”也许仅是包装和外表比较高端而已吧。

　　自镉大米事件曝光后，消费者不得不开始关注这种南方几乎每天都要接触到的主食。与此同时，市面上不少质量上乘的有机大米和“无镉大米”打着无农药、无化肥的标签，成为消费者关注的焦点。在各大超市里，泰国香米、五常大米和生态有机米最受大单客户青睐。而在某食品销售网站专设的中秋专区里，有机大米也成为了热销产品，部分商家更是推出“大米礼盒”。

　　我们发现，和普通大米相比，这些热销的上乘大米的价格也要高出不少。中粮集团出品的一种日本进口大米2公斤卖到200元；泰国进口大米礼盒1公斤装卖到100元。在广州珠江新城，一家主打健康概念的餐厅销售的一款5斤装的有机大米售价为75元，即15元/斤。但即使如此，大米礼盒依旧热销。“月饼都是吃个新鲜，每年都送已经很俗气了。”有销售人员向南方日报记者表示，和往年相比，今年送大米礼盒的人明显增多。她认为，这主要缘于三个原因：健康、实用、包装有档次。记者在广州某超市观察发现，购买大米礼盒的消费者不在少数。

　　在今年第十二届全国粳稻米产业大会、首届全国高端食味大米峰会上，业内专家认为，随着国外优质大米的进口，我国的大米市场正由数量型向质量型转变，高端大米消费市场逐渐形成。

　　以上我们可以看出2020年以后，中高端大米有望成为消费主流，所以梅河口绿色大米小编认为为了大米的质量也会越来越好的，同时也期待大米行业的良性发展哦！